Oolong thee

 

PAI HAO THEE € 5,00
Biologische Fair Trade thee uit Vietnam van de red Dzao families. Pai Hao thee wordt enkele met theebladeren die in de lente geoogst zijn geproduceerd. Deze first-flush thee bestaat enkel uit "one bud one leaf" . De theebladeren worden zeer vroeg in de ochtend geoogst na een periode van tenminste 3 dagen koud en droog weer. Sublieme thee met een grote elegantie.

CHINA FINE OOLONG FU LIANG FARM ORGANIC € 3,85
Oolong specialiteit met gelijkgerolde bladeren, lichtgele tas met zachte bloemensmaak. Biologische oolong thee, zeer lichte mooi gele kleur, nootachtig, lichte groene groente smaak, warm kastanjeachtig.

CHINA OOLONG SHUI XIAN ORGANIC € 3,85
Oolong specialiteit met een mooi gelijkgerold blad. Een lichtgeel kleurpallet met een milde bloemerige smaak. Biologische Oolong thee, lekker zachte thee.

CHINA OOLONG € 3,00
Klassieke Taiwan - Style geproduceerde Biologische Oolong thee, zoete geur, notig karakter en uitermate smaakvol. 80% fermentatie.

MILKY OOLONG € 6,00
Waarschijnlijk een van de meest speciale theespecialiteiten wat productie en karakter aangaat. De thee wordt bijna volledig handmatig geproduceerd in de provincie Fujian. De nog vochtige blaadjes worden onmiddellijk met melk -water-stoom kort verhit. Dit geeft de mooie olijfgroene blaadjes en een infusie dat de subtiele romige smaak weerspiegelt. De theeblaadjes worden manueel gerold en gedroogd. Half gefermenteerde thee, aroma   (Lactose)

DUNG TI € 5,50
Dung Ti is een schitterende lichtgefermenteerde Jade Oolong, waarbij volledige theeloten gerold zijn tot prachtige jadegroene bolletjes de zich bij het zetten weer ontvouwen. De thee heeft een fris-bloemige geur en is vol, zoetkruidig en mild van smaak. Biologische Jade Oolong uit china, zoet en heel lekker, bloemige thee.

CHINA TIE GUAN YIN € 7,50
10% geoxideerde thee, lente 2014. Organische topkwaliteit met biolabel. Biologische oolong thee uit china

 


Contact

Zenthee

Kerkstraat 45
B-9160 Lokeren

09/349.50.91